Gli impianti proposti sono stati progettati al fine di integrare nel miglior modo possibile le diverse condizioni operative dell’esercizio commerciale, inquadrando il tutto in un’ottica generale che permetta di raggiungere i seguenti obiettivi:
• soddisfare le esigenze operative dell’attività;
• fornire apparecchiature e sistemi impiantistici di facile esercizio e manutenzione;
• rendere flessibile la struttura adeguandola alle tecnologie di avanguardia;
• garantire livelli ottimali di funzionamento degli impianti
• assicurare una elevata qualità degli impianti adottando componenti dotati di certificati di qualità;